上へ

アーモンド(フライ・味付け)

「アーモンド(フライ・味付け)」
グラムに対する カロリー一覧表:単位(kcal) カロリーに対するグラム一覧表:単位(g)
100gで613 75gで460 100kcalで16 75kcalで12
50gで307 25gで153 50kcalで8 25kcalで4
7gで43 3gで18 7kcalで1 3kcalで0
あーもんど』(100g)で国の基準による特筆すべき上位5の効能 効果 栄養
  • 1位ビタミンE細胞に対して優れた酸化抑制作用があり、また免疫強化にも役立ちます。
  • 2位モリブデン体内での鉄の利用を向上し、貧血防止で知られます。また糖質や脂質代謝をサポートします。
  • 3位ビオチン糖質、タンパク質、脂質代謝に関与。また皮膚や粘膜の正常化に有用。
  • 4位ヘモグロビン合成や鉄の吸収を促進させます。
  • 5位マグネシウム骨を構成する物質の一つです。またカルシウムの筋肉収縮作用を調整するために必要です。
  • カロリーは17位です。

あーもんどはバラ科モモ属の落葉高木のことであり、これに加えて収穫したナッツを指す。アジア西南部が原産地と言われており、ヘントウ、ハタンキョウ、あめんどうとも言われる。あーもんどの果実は果皮、核、仁から構成され、果肉は食用にされない。生あーもんどは果肉と種子を除去した仁のことで、これが食用とされる。直接塩を振りかけて食べられる他、炒ったり揚げたりして食される。