乳用肥育牛肉そともも(皮下脂肪なし・生)

「 乳用肥育牛肉そともも・皮下脂肪なし・生」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、9.5%含有し、190k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ナイアシン(72.5%：8.7mg)、次はビタミンB12(70.83%：1.7μg)、そして、亜鉛(43.75%：3.5mg)、蛋白質(39.2%：19.6g)、ビタミンB6(30.83%：0.37mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。