大型豚肉もも(皮下脂肪なし・ゆで)

「 ぶた・種別大型豚肉もも・皮下脂肪なし・ゆで」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、9.95%含有し、199k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、セレン(136%：34μg)、次はナイアシン(102.5%：12.3mg)、そして、ビタミンB1(74.55%：0.82mg)、蛋白質(57.8%：28.9g)、亜鉛(37.5%：3mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。