大型豚肉そともも(皮下脂肪なし・生)

「 ぶた・種別大型豚肉そともも・皮下脂肪なし・生」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、9.35%含有し、187k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ナイアシン(80%：9.6mg)、次はビタミンB1(77.27%：0.85mg)、そして、蛋白質(40.4%：20.2g)、ビタミンB6(32.5%：0.39mg)、亜鉛(26.25%：2.1mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。