中型豚肉もも(皮下脂肪なし・生)

「 ぶた・種別中型豚肉もも・皮下脂肪なし・生」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、8.2%含有し、164k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ナイアシン(102.5%：12.3mg)、次はビタミンB1(89.09%：0.98mg)、そして、蛋白質(42.6%：21.3g)、ビタミンB6(33.33%：0.4mg)、亜鉛(27.5%：2.2mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。