中型豚肉そともも(皮下脂肪なし・生)

「 ぶた・種別中型豚肉そともも・皮下脂肪なし・生」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、8.45%含有し、169k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ナイアシン(90.83%：10.9mg)、次はビタミンB1(73.64%：0.81mg)、そして、蛋白質(42%：21g)、ビタミンB6(34.17%：0.41mg)、亜鉛(32.5%：2.6mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。