豚たん(生)

「豚たん/ ぶた・副生物・舌・生」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、11.05%含有し、221k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ビタミンB12(91.67%：2.2μg)、次はナイアシン(64.17%：7.7mg)、そして、パントテン酸(37.25%：1.49mg)、ビタミンD(36.36%：2μg)、ビタミンB2(35.83%：0.43mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。