鶏砂ぎも(生)

「鶏砂ぎも/ にわとり・副生物・筋胃・生」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、4.7%含有し、94k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ビタミンB12(70.83%：1.7μg)、次はナイアシン(55.83%：6.7mg)、そして、蛋白質(36.6%：18.3g)、亜鉛(35%：2.8mg)、パントテン酸(32.5%：1.3mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。