若鶏肉もも(皮つき・から揚げ)

「 若鶏肉もも・皮つき・から揚げ」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、15.65%含有し、313k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、セレン(100%：25μg)、次はナイアシン(86.67%：10.4mg)、そして、蛋白質(48.4%：24.2g)、n-3系脂肪酸(43.75%：0.7g)、ビタミンE(41.67%：2.5mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。