チーズスプレッド


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チーズスプレッド

「 チーズスプレッド」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、15.25%含有し、305k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、リン(77.5%:620mg)、次はカルシウム(70.77%:460mg)、そして、ナトリウム(36.28%:1000mg)、蛋白質(31.8%:15.9g)、ビタミンB2(29.17%:0.35mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。
成分バランス達成率 ★★☆☆☆☆☆☆☆☆14%
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チーズスプレッド


チーズスプレッドはパンやクラッカーなどに塗布して食べる種類のチーズを言います。原材料をクリームチーズとし、これにサーモンやハムなどを加えられることもあります。チーズは牛や羊、山羊、水牛などから搾った乳を主原料としたもので、凝固や醗酵などの工程を踏ませてつくる食品です。チーズがどういった形で発見されたのかは不明ですが、発祥は近東からヨーロッパにかけての範囲と言われています。メソポタミア文明のシュメール人にも食用とされていたようで、更に遡ってスウィデリアン文化の遺跡にもチーズ製造の痕跡が残っていたそうです。
チーズスプレッド