- 単品栄養価
- 成分合計
- カロリー
ピュアココア
「 ピュアココア」に関して大さじ約6g中の カロリーを国の基準で評価した場合、0.813%含有し、16.26k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる大さじ約6g中の 成分は、銅(28.5%：0.228mg)、次はマグネシウム(9.1%：26.4mg)、そして、カリウム(8.4%：168mg)、鉄(8%：0.84mg)、食物繊維(7.97%：1.434g)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。
| 成分バランス達成率 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | 3% |
ピュアココア
ピュアココアとはカカオマスをある程度脱脂してから粉末状にしたものを言います。ココアそのものはカカオマスから一定比率のココアバター分離した固形物もしくはこれを粉末状にしたココアパウダーを略してココアと呼ばれることもあります。またココアパウダーを溶かした飲み物に対してもそう呼ばれることがあります。厳密にはカカオマスの油脂分を減少させたものがココアとされます。広い意味ではカカオ豆やそのペースト、ココアバターなどチョコレートの原料となるもの全てをカカオと言います。しかし、ココアとチョコレートは区別されるのが普通です。
ピュアココア
別名：純ココア粉末製品