いちご(ジャム・高糖度)

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いちご・ジャム・高糖度

「 いちご・ジャム・高糖度 」大さじ約21g中のカロリーは53.76kcalで、食事摂取基準にもとづく含有率は、2.69%です。また、耐容上限量が定められた栄養素の過剰はありません。
栄養バランス達成率 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆1%
大さじ約21g中の栄養価
順位栄養素含有率実際の含有量基準値過不足
1位カロリー2.69%53.76kcal普通2000kcal-1946.24kcal
2位クロム2.1%0.21μg目標量10μg-9.79μg
3位葉酸2.01%4.83μg推奨量240μg-235.17μg
4位ビタミンC1.89%1.89mg推奨量100mg-98.11mg
5位モリブデン1.68%0.42μg推奨量25μg-24.58μg
更に分析 >>食事摂取基準

いちご


イチゴ(苺)は、バラ科の多年草で、一般にはその花托(かたく)を指します。また、甘味があることから果物として解釈される傾向にありますが、草本性の植物であるため、野菜として位置付けられることもあります。通常イチゴと言えば、オランダイチゴのことを指します。日本で出回っているタイプは、そのほとんどがオランダイチゴとなります。広い意味では同科のキイチゴ属やヘビイチゴ属もイチゴに分類されますが、ほとんど見られません。食べられる部分は花托であり、イチゴ特有の小さな胡麻状の大量の粒が果実となります。含有される成分にはビタミンCや色素成分であるアントシアニンなどがあります。
いちご・ジャム・高糖度
別名:オランダイチゴ