シークワーサー(10%果汁入り飲料)

シークワーサー

シークヮーサーはミカン科に属する常緑低木の植物、或いはその果実を言います。琉球諸島や台湾などに自生する柑橘類の一つで、沖縄県ではレモンと同じような使い方がされています。名称は、シークワーサー、シイクワシャー、シィクワーサーなどと表記されることもあり、若干揺れが見られます。これはメーカーや各店舗などによって表記のされかたが異なるためで、もともとは沖縄方言のなまりからきているようです。尚、果汁を料理などの他、飲み物にも加えられることもありますが、１００％未満であればジュースのラベル表記はされません。１０％だと果汁入り飲料と表記されます。