- 単品栄養価
- 成分合計
- カロリー
ドライプルーン ・乾
「 ドライプルーン ・乾」に関して1個約11g中の カロリーを国の基準で評価した場合、1.29%含有し、25.85k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる1個約11g中の 成分は、食物繊維(4.4%：0.792g)、次は銅(4.13%：0.033mg)、そして、ビタミンB6(3.12%：0.0374mg)、ビタミンE(2.75%：0.165mg)、カリウム(2.64%：52.8mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。
| 成分バランス達成率 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | 1% |
ドライプルーン
プルーンは、バラ科スモモ属に分類される植物を言い、西洋スモモなどをまとめて呼称するものです。特徴として、果実内部に大きな種を有します。多くは種の周りに果肉がまとわりつくような形態になっていますが、中には容易に取り出せる離核性の品種も存在します。旬は七月から九月頃にかけてで、日本では雨の少ない地域で栽培されています。これは雨を原因として果実が避けてしまうからで、主な生産地は長野県や北海道、青森県です。国内産の多くは生で食べられる傾向にあります。また、生食以外にもドライフルーツにしたものやプルーンシロップとしても利用されています。
ドライプルーン ・乾
別名：ヨーロッパすもも 廃棄率：核付きの場合20%