- 単品栄養価
- 成分合計
- カロリー
ハスカップ・生
「 ハスカップ・生」に関して1個約2g中の カロリーを国の基準で評価した場合、0.053%含有し、1.06k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる1個約2g中の 成分は、ビタミンC(0.88%：0.88mg)、次はビタミンE(0.3667%：0.022mg)、そして、食物繊維(0.2333%：0.042g)、カリウム(0.19%：3.8mg)、銅(0.15%：0.0012mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。
| 成分バランス達成率 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | 0% |
ハスカップ
ハスカップはスイカズラ科に分類され、果実は一個およそ二グラム程度となります。枝の上に実るハスカップは、ハシカブと言われるアイヌ語に因んでいます。つまり、ハシカブとは、アイヌ語で、「枝の上に実る物」という意味になります。また、細長い実を持つはすかっぷは、エ・ノミ・タンネと言われるアイヌ語に因んでユノミと呼ばれることもあります。これは、エ・ノミ・タンネが「細長い実」を意味すからとなります。果実が熟成した際の色は、青みがかった黒紫色をしています。そして、果肉は、独特のほろ苦さや酸味を持っています。栄養面では特にビタミンCが目立ち、旬は七月から八月に掛けてが該当します。日本での産地は北海道をはじめ、本州の高山又は山地といったところに分布しています。はすかっぷにおける利用のされ方は生食をはじめ、ジャムやジュース、シロップ、ワインといったものに用いられています。
別名：くろみのうぐいすかぐら果実全体