大型豚肉ロース(赤肉・生)

「 ぶた・種別大型豚肉ロース・赤肉・生」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、7.5%含有し、150k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ナイアシン(110%：13.2mg)、次はセレン(100%：25μg)、そして、ビタミンB1(72.73%：0.8mg)、蛋白質(45.4%：22.7g)、ビタミンB6(31.67%：0.38mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。