大型豚肉もも(脂身・生)

「 ぶた・種別大型豚肉もも・脂身・生」の栄養価を国の基準で評価した場合、この基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、n-6系脂肪酸(105.38%：8.43g)、次はカロリー(33.2%：664k カロリー)、そして、ビタミンB1(30.91%：0.34mg)、ナイアシン(26.67%：3.2mg)、n-3系脂肪酸(25.63%：0.41g)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。