中型豚肉かた(皮下脂肪なし・生)

「 ぶた・種別中型豚肉かた・皮下脂肪なし・生」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、9.25%含有し、185k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ナイアシン(70.83%：8.5mg)、次はビタミンB1(68.18%：0.75mg)、そして、亜鉛(41.25%：3.3mg)、蛋白質(39.4%：19.7g)、ビタミンB6(27.5%：0.33mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。