中型豚肉かたロース(脂身つき・生)

「 ぶた・種別中型豚肉かたロース・脂身つき・生」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、12.8%含有し、256k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ナイアシン(69.17%：8.3mg)、次はビタミンB1(63.64%：0.7mg)、そして、亜鉛(40%：3.2mg)、蛋白質(35.4%：17.7g)、ビタミンB6(27.5%：0.33mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。