乾燥わかめ(素干し)

  • 単品栄養価
  • 加算後
  • 消費カロリ

乾燥わかめ・素干し

「 乾燥わかめ・素干し 」の栄養価を食事摂取基準詳細で評価した場合、この基準に最も近い値で含まれる100g中の栄養素は、ビタミンK(440%)、次はマグネシウム(379.31%)、そして、カリウム(260%)、ナトリウム(239.56%)、葉酸(183.33%)、となります。また、100%以上は「必要量」以上を満たし、上限のある成分では過剰となる場合があります。

乾燥わかめ


若芽(ワカメ)は褐藻綱コンブ目チガイソ科の海藻を言います。日本では北海道南西部から太平洋岸の九州にかけて分布し、岩上に根部を付着させます。成長すると数メートルに及び、葉状部分を水中において伸長させます。広く認知されている若芽は複層世代の胞子体で、雌株にて生成された遊走子から配偶体のそれは非常に小さなものです。また若芽は侵略的外来種の一つに数えられており、これはバラスト水に混ざった若芽の遊走子が他の国で水の放出とともに増殖することが知られたためです。外来種とは本来その地域に存在しなかった生物が人間の手によって他の地域から入り込んだ生物を言います。
乾燥わかめ・素干し