こめ・陸稲めし(半つき米)

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  • 成分合計
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こめ・陸稲めし・半つき米

「 こめ・陸稲めし・半つき米 」100g中のカロリーは166kcalで、食事摂取基準にもとづく含有率は、8.3%です。また、耐容上限量が定められた栄養素の過剰はありません。
栄養バランス達成率 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆4%
100g中の栄養価
順位栄養素含有率実際の含有量基準値過不足
1位13.75%0.11mg推奨量0.8mg-0.69mg
2位ナイアシン13.33%1.6mg推奨量12mg-10.4mg
3位マンガン12.86%0.45mg目安量3.5mg-3.05mg
4位亜鉛8.75%0.7mg推奨量8mg-7.3mg
5位パントテン酸8.75%0.35mg目安量4mg-3.65mg
更に分析 >>食事摂取基準

こめ・陸稲めし


半つき米は(はんつきまい)は、半精白状態の米を言います。完全精白米よりビタミンB1や脂肪などの栄養に優れます。陸稲(リクトウ)は水稲(スイトウ)に対する用語であり、前者が畑で栽培されるイネを意味します。後者は水田で作られるイネです。また、陸稲めしは、陸稲の米を普通に炊いたご飯を意味します。陸稲は品種改良時に役立つ遺伝子を持っており、二十世紀前半以降に人工交配による品種改良が行われるようになりました。その後育種の組織団体により優良品種の選抜や品種固定が実施されています。日本ではユメノハタモチやキヨハタモチ、平山などの品種が知られています。
こめ・陸稲めし・半つき米