- 単品栄養価
- 成分合計
- カロリー
ココナッツウォーター
「 ココナッツウォーター」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、1%含有し、20k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、カリウム(11.5%：230mg)、次はマンガン(4.57%：0.16mg)、そして、マグネシウム(2.07%：6mg)、ビタミンC(2%：2mg)、カルシウム(1.69%：11mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。
| 成分バランス達成率 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ | 1% |
ココナッツウォーター
ココナッツウォーターは、若いココナッツ内部の透明状の液体を言います。ココナッツジュースとも。熱帯地方でよく消費される飲料であり、生のまま飲まれたり、缶入りや瓶入りといった形態で出回っています。脂肪分は無く、カロリーも低くなっています。ココヤシの果実がココナッツと呼ばれており、熟成に伴って内部の液体は次第に果肉と空気に変化していきます。逆に若いココナッツだと内部の果肉は少なく、やわらかいゲル状を構成しています。また同じココナッツでも地域によって風味に違いがあり、甘味の強いものや塩味が効いているものまで様々です。ジュース用に用いられるココナッツは、実が緑色のうちに収穫された新鮮なものが使われます。