グァバ(白肉種・生)

グァバ

グアバは、フトモモ目フトモモ科バンジロウ属に分類される植物、あるいはその果実を言います。熱帯性の低木であり、中央アメリカや東南アジアなどに分布しています。果実の色調は淡緑から黄色で、成長にともなってピンクや赤を示す品種も見られます。形状は球形から洋ナシ型で、特有の芳香を有します。果肉内部には固く小さな種があります。葉は楕円形かつ対生葉序になっており、枝分かれしません。この葉にはポリフェノールが含まれており、体内への糖の取り込みを阻害し、血糖値の上昇を抑える働きがあると言われています。このため、健康茶のグアバ茶としても利用されています。