メロン(温室・生)

メロン

一年生つる性草本で、アフリカを原産地とする説とアフリカや中近東を原産地とする説が存在します。品種は多く、アールス系温室メロン、マクワウリ群、ウインターメロン群、ネット型露地めろんに区分されています。マクワウリは、縄文時代に既に日本において栽培されていたとされます。プリンスめろんは、ヨーロッパカンタロープとマクワウリとの一代雑種として育成されたものです。ノーネット型のハウスめろんには、ホームランスターやキンキョウといった品種があります。ネット型のハウスめろんには、アールスフェポリットをはじめ、ふかみどり、アンデス、アムス、アールスナイトといった品種があります。ネット型で赤肉のハウスめろんでは、夕張めろんなどがあり、この赤肉はカロテンによるものです。温室めろんでは、ハネデューといったものがあります。利用の際は直接生食するケースがほとんどですが、フルーツポンチやフルーツパフェといった食材と合わせて用いることもあります。旬は六月前後ですが、温室めろんは周年で、ハウスめろんも暖地での出荷が冬に行われることもあり、最近は冬でも各めろんが販売されているケースが多くなってきています。