若鶏肉もも(皮つき・焼き)

「 若鶏肉もも・皮つき・焼き」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、12.05%含有し、241k カロリーです。【旧2010年版では100g：229kcal】食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、セレン(116%：29μg)、次はナイアシン(105%：12.6mg)、そして、蛋白質(52.6%：26.3g)、亜鉛(31.25%：2.5mg)、パントテン酸(30%：1.2mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。