あらげきくらげ(乾)

あらげきくらげ

荒毛木耳は、キクラゲ科キクラゲ属に分類されるキノコです。子実面はランダムなしわが見られ、柄を欠き、その形状は腎臓のようになっています。全体としてそれぞれが押し合うような形態となり、新鮮であれば紫乃至赤褐色を帯び、ツヤが見られます。乾燥によって黒っぽくなり、完熟のものは白紛が発生します。生であれば弾力性があり薄肉質ですが、乾燥によって丈夫な軟骨質になります。湿ると元の形態に戻ります。味も匂いもなく、触ると非常に柔らかくなっています。多くは倒木や切り株や立ち枯れ木などに見られますが、生きている樹木の枝の枯れた部分にも生じることがあります。