ココナッツオイル(やし油)


  • 単品栄養価
  • 成分合計
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ココナッツオイル/やし油

「ココナッツオイル/ やし油」の栄養価を国の基準で評価した場合、この基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、カロリー(46.05%:921k カロリー)、次はn-6系脂肪酸(19.13%:1.53g)、そして、ビタミンE(5%:0.3mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。
成分バランス達成率 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆2%
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ココナッツオイル


ヤシ油(やしゆ)はココヤシから採取される油脂のこと言い、いわゆるココナッツオイルを意味します。ヤシはヤシ科に分類される植物をまとめて呼称するものであり、その種類は多岐にわたります。日本ではヤシといえばココヤシを彷彿させる傾向にあり、このためココナッツオイルをヤシ油と呼称するようになったと言われます。ヤシ油といえばアブラヤシの果肉から製造されるパーム油も同じように呼称されることがあります。しかしヤシから生産される油糧はココヤシよりアブラヤシから採取されるもののほうが多くなっており、両者は混同されやすくなっています。
試料:精製油別名:ココナッツオイル