- 単品栄養価
- 成分合計
- カロリー
クリ/中国ぐり・甘ぐり
「クリ/ 中国ぐり・甘ぐり」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、11.1%含有し、222k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、銅(63.75%：0.51mg)、次は食物繊維(47.22%：8.5g)、そして、マンガン(45.43%：1.59mg)、葉酸(41.67%：100μg)、ビタミンB6(30.83%：0.37mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。
| 成分バランス達成率 ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ | 14% |
栗/クリ
栗はブナ科栗属の木の一つです。成長すると高さおよそ２０メートル、幹は１００センチ以上に達することもあります。日本や朝鮮半島などが原産地と言われており、現在では中国や台湾でも栽培されています。シナグリは中国原産のもので天津甘栗の名称で知られています。単に甘栗とも呼ばれ、日本クリとは異なり、煎ってから剥いて食べるのが簡単になっています。これは渋皮がタンニンによって食用部に付着していないためで、日本クリの場合は密着しています。中国のシナグリは北京が産地となっていますが、天津の名称は天津が輸出拠点になっていたことに由来します。
別名：あまぐり廃棄部位：殻（鬼皮）及び渋皮