落花生/ラッカセイ(いり・大粒種)

落花生

ラッカセイはマメ亜科落花生属の一年草の植物を言います。名称は花が落ちて土中から実を発生させることに由来しています。原産地は南米と考えられており、ここから東アジアを経て日本へ江戸時代頃に伝わったとされます。落花生の栽培が世界各地へ普及して行ったのは１６世紀頃と言われており、当時ポルトガル人によってアフリカへ持ち込まれたのが最初のようです。同じ時期に伝わったとされるスペイン経由も重なり、以後世界中に栽培地が拡大していったものとみられています。現在、日本では千葉半立や郷の香、改良半立、金時、立らっかせい一号、フクマサリなどの品種が知られています。