- 単品栄養価
- 成分合計
- カロリー
西洋南瓜/カボチャ・果実・焼き
「 西洋南瓜/カボチャ・果実・焼き」に関して100g中の カロリーを国の基準で評価した場合、6.1%含有し、122k カロリーです。食品の 栄養価としてこの基準に対し、最も多い値で含まれる100g中の 成分は、ビタミンE(115%：6.9mg)、次はビタミンA(64.29%：450μg)、そして、ビタミンC(44%：44mg)、食物繊維(29.44%：5.3g)、カリウム(28.5%：570mg)、となります。また、耐容上限量が定められた 成分の過剰はありません。
| 成分バランス達成率 ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ | 13% |
カボチャ
カボチャはウリ科に分類される植物、或いはその果実を指します。栽培種は日本南瓜、西洋南瓜を主体にペポ南瓜も一部において栽培されています。日本カボチャは原産地を中央アメリカとし、日本へは戦国時代の終わりころに伝わったと考えられています。古くは夏の野菜として広範囲で栽培されていましたが、食生活の変遷とともに西洋かぼちゃにおされています。一方、この西洋かぼちゃは原産地を南米とし、日本へは幕末に伝わったとされます。涼しい環境を好み、ヨーロッパにおいて多くの品種分化が行われました。
西洋かぼちゃ・果実・焼き
別名：くりかぼちゃわた、種子及び両端を除いたもの