かぼちゃ(西洋・果実・焼き)

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西洋かぼちゃ・果実・焼き

「 西洋かぼちゃ・果実・焼き 」100g中のカロリーは122kcalで、食事摂取基準にもとづく含有率は、6.1%です。また、耐容上限量が定められた栄養素の過剰はありません。
栄養バランス達成率 ★★☆☆☆☆☆☆☆☆13%
100g中の栄養価
順位栄養素含有率実際の含有量基準値過不足
1位ビタミンE115%6.9mg目安量6mg+0.9mg
2位ビタミンA64.29%450μg推奨量700μg-250μg
3位ビタミンC44%44mg推奨量100mg-56mg
4位食物繊維29.44%5.3g目標量18g-12.7g
5位カリウム28.5%570mg目安量2000mg-1430mg
更に分析 >>食事摂取基準

かぼちゃ


南瓜(カボチャ)はウリ科に分類される植物、或いはその果実を指します。栽培種は日本かぼちゃ、西洋かぼちゃを主体にペポカボチャも一部において栽培されています。日本かぼちゃは原産地を中央アメリカとし、日本へは戦国時代の終わりころに伝わったと考えられています。古くは夏の野菜として広範囲で栽培されていましたが、食生活の変遷とともに西洋カボチャにおされています。一方、この西洋カボチャは原産地を南米とし、日本へは幕末に伝わったとされます。涼しい環境を好み、ヨーロッパにおいて多くの品種分化が行われました。
西洋かぼちゃ・果実・焼き
別名:くりかぼちゃ