あずき(ゆで小豆缶詰)

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ゆで小豆缶詰

「 ゆで小豆缶詰 」100g中のカロリーは218kcalで、食事摂取基準にもとづく含有率は、10.9%です。また、耐容上限量が定められた栄養素の過剰はありません。
栄養バランス達成率 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆5%
100g中の栄養価
順位栄養素含有率実際の含有量基準値過不足
1位食物繊維18.89%3.4g目標量18g-14.6g
2位15%0.12mg推奨量0.8mg-0.68mg
3位マグネシウム12.41%36mg推奨量290mg-254mg
4位12.38%1.3mg推奨月経有10.5mg-9.2mg
5位カロリー10.9%218kcal普通2000kcal-1782kcal
更に分析 >>食事摂取基準

あずき


小豆(アズキ)はササゲ属に分類される一年草の植物を言います。日本ではその大半が北海道で生産されており、他に丹波や備中などが産地として知られています。アズキは寒さに耐性があまり無く、霜による被害も招きやすいことから、霜降りのない時期に種蒔きが行われます。しかし、えりも小豆(エリモショウズ)の登場によって、収穫量も大幅に増え、現在出回っているものの多くは、このエリモショウズとなります。こちらは寒さに耐性があり、品質にも優れます。名称は北海道の襟裳岬に因んでおり、寒い環境下でアズキができない襟裳岬の地域名にかけて名づけられたようです。
ゆで小豆缶詰