温州みかん(ストレートジュース)

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うんしゅうみかん・ストレートジュース

「 うんしゅうみかん・ストレートジュース 」100g中のカロリーは41kcalで、食事摂取基準にもとづく含有率は、2.05%です。また、耐容上限量が定められた栄養素の過剰はありません。
栄養バランス達成率 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆3%
100g中の栄養価
順位栄養素含有率実際の含有量基準値過不足
1位ビタミンC29%29mg推奨量100mg-71mg
2位クロム10%1μg目標量10μg-9μg
3位カリウム6.5%130mg目安量2000mg-1870mg
4位葉酸6.25%15μg推奨量240μg-225μg
5位ビタミンB15.45%0.06mg推奨量1.1mg-1.04mg
更に分析 >>食事摂取基準

温州みかん


温州蜜柑(ウンシュウミカン)は、ミカン科に属する常緑低木を言い、その果実を指す場合もあります。栽培品種は多様であり、食べる目的で生産されています。ストレートジュースは濃縮還元に対するもので、ストレートタイプは果実から抽出した果汁を殺菌のみの処理だけで作られたものです。これに対し、濃縮還元は真空蒸発法などの技術を使って、水分を取り除き、濃縮して濃くしたものを言います。ストレートと濃縮還元はこのように製法が異なり、結果として濃縮は加工となるため、その製造過程において若干風味が損なわれてしまうようです。しかし栄養を大きく喪失するこはないようです。
うんしゅうみかん・ストレートジュース