タイムの概要
タイムの利用歴史はかなり古く、古代ギリシア時代に遡ります。当時から、その香りを利用し、香水として用いていたそうです。現在、注目されているのはタイムの持つ殺菌力や消臭の働きなどで、いずれも高い効果を発揮すると言われています。また、熱による香りの消失があまり見られないため、スープなどの調理に使われています。タイムはシソ科に属する多年草で、利用部位は葉となります。ハーブティーとしてのタイムは、殺菌の働きもさることながら、痰を除去し、風邪に対して有効とされています。また、花粉症などにも役立つとされていて、更に神経に作用するとされることから、神経系に起因する頭痛や神経痛といった症状を軽減するとも言われています。飲用する際は、たいむ単独あるいは他のハーブと併用されて飲まれます。その他、喉痛や咳などに対して、ハーブティーがそのままうがい薬として利用されることもあります。たいむの有効成分では、フラボノイド、苦味質、精油、タンニン、サポニンといったものが知られています。尚、日本ではタチジャコウソウとも呼ばれています。
たいむ/ハーブティーで期待される効能・効果
去痰、抗菌、利尿、消化促進、収斂、強壮、鎮痙作用など。また、水虫などにも有効とされていて、頭痛や腹痛、神経痛といった痛みも軽減すると言われています。尚、妊娠中の方及び授乳中の方は、その利用する量に注意が必要とされています。また、高血圧の方も継続利用や使用量に注意が必要とされています。