リコピンの概要
リコピンはトマトなどに多く含有されている成分で、赤色の色素成分のことをリコピンと言います。リコピンはファイトケミカルでカロテノイド類に属します。抗酸化性を有し生活習慣病である癌などの予防に有効と考えられています。β-カロテンもカロテノイド類で、ビタミンAの前駆体になりますが、リコピンはビタミンAの前駆体にはなりません。研究報告では、前立腺癌をはじめ、乳癌や肺癌における癌細胞増殖を抑制すると指摘されていて、他にも悪玉コレステロール（LDL)の酸化が抑えられたとする報告例が存在しています。また心筋梗塞に対してリコピンの摂取量が増えると、その発症率も下がることが示されていて、運動誘発性喘息に対しても、その改善作用が報告されています。
リコピン/サプリメントで期待される効能・効果
リコピンでは、肺癌予防、前立腺癌の治療及び予防、運動誘発性喘息の治療及び予防、虚血性心疾患の予防など。摂取する際、生活習慣病である癌を予防する目的で用いるケースでは、毎日続けて利用することが薦められています。短い期間の使用では期待されるだけの効果は得られないと言われています。成分自体はトマトなど一般的な食材に含有されているため、副作用など特に重大な健康被害は報告されていません。また相互作用も特に知られているものは存在しないため、他のサプリメントなどと組み合わせて用いても問題ないと考えられています。