「食品」カテゴリーアーカイブ

体内のデトックスには、こんにゃく湿布が効果的

sippu

こんにゃく湿布の効能

体を温めるのは良いと言うことは知っていましたが、こんにゃくを湿布変わりにするとは驚きでした。自然療法ではヨモギや生姜などを湿布代わりに使うこともあるので、こんにゃくがあっても不思議ではないのですが。どこでも買えるし安いし、物は試しで早速購入してきました。こんにゃくは腸の掃除をしてくれると言われるように、腸の毒素や不要物を取り除く働きがあるので、体の手当に使うと体内の毒素を吸い出してくれるらしいです。そして、原料のこんにゃく芋は3年間も土の中で栽培されるために大地の生命力が凝縮されているとも言われます。しかも保温性に優れているため温湿布代わりには最適なんだそうです。と... Read more

冬至の季節。カボチャとゆずで無病息災祈願をしましょう

kabocha-yuzu 一年の間で夜の時間が一番長くなる冬至は一番死に近い日と言われます。寒くて暗くて死に近いだなんて、何だか不気味な日ですよね。そこで邪気を払い、無病息災や金運祈願としてカボチャを食べてゆず風呂に入るのが習わしです。何故冬至にカボチャを食べるかと言うと、冬になると食物も少なくなることから保存がきいてビタミン、カロテンなどが豊富に含まれる栄養価の高いカボチャがうってつけだったからです。今ではカボチャに関わらず年中、大抵の野菜はどこででも手に入りますが昔は保存方法も少なかったし、スーパーなんて便利なものはありませんでしたものね。先人の知恵には本当に頭が下がる思いです。ちな... Read more

多忙な季節だからこそ、胃腸を休めて疲労回復に努めましょう

salmon-chicken 忘年会シーズン。不景気とは言え、職場や友人たちとの食事や飲み会が続く季節ですよね。金曜の晩のみならず、ノー残業デーなどがある職場では週半ばのお誘いもあったりと何かと忙しく過ごしている方々もいるかと思います。気の合う仲間同士での忘年会は楽しくても、無理やり参加の飲み会もあったりして・・・。そんな時は肉体的な疲労の他に精神的にも疲れるものですよね。遅くまで飲んでたお酒や重い食事が後を引いて胃腸の調子も悪い上に、寒さで布団から出るのが辛いこの季節。何だか頭も体もスッキリしない。なのに朝早くからの出勤に今日もまた忘年会のお誘い・・・ホント悪循環。 毎日、疲... Read more

ごぼう茶を飲んでデトックス

巷で流行ってるとか流行っていないとか、ごぼう茶なるものを小耳に挟みました。健康に関する情報が大好物な私としましては興味が湧きまして。もちろん、ごぼうが便通に効果的であることは知ってはいましたが、今までは大抵、きんぴらごぼうやサラダに使うくらいでしたから。で、何となく脳内イメージしてみました。幸い、ごぼうは好きですが、味付けしないあのごぼう?う~ん・・・何だか土臭い気がしないでもないような。しかしフライパンで炒めると言うことですから香ばしくなるのでは? まあ論より証拠と言いますし、論じるより飲んでみたほうが早い。体に良いものは得てして美味しくないものですから。

ごぼうの効能

水溶... Read more

ヌッカパンなるものを食べてみました

ヌッカって?

梅田にある阪急百貨店が、リニューアルしました。それに伴い数年前から駅近辺も大工事。通路も地下に降りる階段も、あちこち通れなくなって、せっかく使ってた近道も回避せざるを得ない。通れるようになったかと思えば、また別の道が閉鎖。この繰り返しでしたが、日に日に綺麗に舗装されていくのを目にするのは楽しみでもありました。しかも今ままでは階段だった場所もエスカレーターになったり空間も広くなったりと、とても便利になりました。百貨店の中も半分位のスペースが封鎖されていましたが、やっと全フロアオープンです。梅田では数ある百貨店の中でも阪急によく行く身としては嬉しい限り。既に何回か行ってま... Read more

冬だからって風邪ひきたくないですよね?

ここ数年、春と秋が異様に短くなりましたよね。ついこの間まで、熱中症で騒いでいたのに、もう厚手のセーターにダウンジャケットを引っ張りだすはめに。急激な温度の変化に体がついていけず心なしか体もだるく感じるようになってきた矢先、街中や電車内ではマスクをしてゴホゴホ咳をしている方々もちらほら見かけるようになりました。寒さと乾燥で風邪やインフルエンザが流行る季節到来です。手洗い、うがい、マスクとどれだけ気を使っていても学校や職場で風邪をひいた人と接すれば、感染を免れる確率は低くなります。 しかし風邪をひいている人はもちろんのこと、ひいていない人も、お互いがマスクを二重にして着用しなければ感染を防ぐことは出来ないと言われていることや... Read more

若いうちから健康な骨になるために~骨粗鬆症の予防~

原因と症状

健康で丈夫な骨を保つために、古い骨は常に新しい骨に作り替えられています。ところが骨を作るより壊す細胞が上回ってしまうために、骨がもろくなります。重いものを持ったり転んでしまったなどの、ちょっとしたことで骨折しやすくなる。これが骨粗鬆症です。 骨に何個もスが開いた状態で、寝たきりの原因として脳卒中の次に多いのがこの病気です。加齢、閉経、カルシウム・ビタミンD・ビタミンK不足、喫煙、飲酒、運動不足など、様々な原因が重なっておこります。 特に骨粗鬆症が女性に多いのは、閉経後に新陳代謝のバランスが崩れ、そのため急激に骨量が減るからです。 ... Read more

生姜は生のままじゃなく、乾燥させれば効果もアップ!

乾燥生姜の効能

昔から万病に効くと言われ、漢方など薬の成分としても使われている生姜。その生姜に含まれる、シンゲロールやショウガオールなどの香り、辛味成分が血行を促進し、体を芯から温める効果があると言われています。他にも新陳代謝を高めることによるダイエット効果、殺菌作用、肌の老化を食い止めるアンチエイジングなどさまざまな健康効果を含んだ、とても優秀な食材です。 ※生のままでも十分効果はありますが乾燥させることにより成分が凝縮され、辛味や効能が増します。 ジンゲロール:生の生姜に多く含まれる成分。末梢神経の拡張を促し、手足を温める作用がありま... Read more

美肌作りにはスキンケアも大事だけど内側から綺麗になろう

シミ、ソバカス、乾燥肌を防ぐために

春から夏にかけての紫外線によるダメージや冷房で肌の水分が失われ、夏でも保湿によるスキンケアを怠るのは良くないですよね。それでも夏の間はそれほど自分の肌が乾燥していることに気付かないでいるように思います。かくいう私も夏は汗などによるベタベタ感が嫌で、保湿どころか、しっとりとした化粧品よりもさっぱりした物を好んで使います。紫外線ばかり気になって冷房対策は忘れると言ったところでしょうか。そんな夏に受けたダメージが乾燥肌やシミ、ソバカスとして現れ、老化を進める原因となるのです。 しかし表面ば... Read more